野菜を食べよう！にんじん&きゅうりの塩こんぶ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじん、きゅうりは端を切り落とし、スライサーで切る。
   ※皮はむいていませんが、むいてもいいです。

   

2. 2 軽く洗う。
   スライサーで切れていない部分をほぐす。

   

3. 3 野菜をボウルに入れて、塩こんぶを入れて混ぜる。

   

4. 4 塩が野菜に混ざると色が変わります。

   

5. 5 くらこん塩こんぶを使いました。
   余ると使いきれるか心配になるので、一袋使っちゃってます。
6. 6 保存容器に入れて、常備菜としても食べられます。