☆ふわふわアジフライ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 アジを3枚におろし、塩、こしょうを振って冷蔵庫でしばらく置きます。
- 2 アジの水分をキッチンペーパーなどでふき取り、薄力粉→卵→パン粉の順に衣をつけていきます。
- 3 高温の油でキツネ色になるまで揚げます。
- 4 お皿にキャベツの千切りを盛り、アジフライをのせます。レモン汁をかけて食べます。
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- アジ料理
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美味しく出来ます(^◇^)v