白菜と豆腐の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐はサイコロ状に切り、ざるに30分入れて水気を切る。白菜はざく切りにする。
-
2
鍋に水を中火で熱し、鶏ガラスープと酒を溶かす。①を入れて1分半煮る。コショウで味を整えたら火を止めて5分置いて完成
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