焦がし長ネギの焼き鳥丼^_^ レシピ・作り方

焦がし長ネギの焼き鳥丼^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
簡単で美味しいです^_^

材料(2人分)

  • ご飯 1合分
  • 鶏肉 1枚
  • 長ネギ 1本
  • 塩コショウ 少々
  • 焼き海苔 1/2枚
  • 酒☆ 大さじ2
  • 鶏だしの素☆ 小さじ1
  • 豆板醤☆ 小さじ1/2
  • コチュジャン☆ 小さじ1
  • 甜麺醤☆ 小さじ1
  • 砂糖☆ 小さじ1
  • 醤油☆ 大さじ1
  • こめ油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉は、小さめの一口大に切ります。
    長ネギは、3cm幅に切ります。
  2. 2 フライパンに油をひき、長ネギを中火で3分焼きます。
  3. 3 鶏肉を加え、中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
  4. 4 ☆の調味料を加え、強めの中火で3分炒めます。
  5. 5 丼にご飯をよそり、焼き海苔を手でちぎり、乗せます。
  6. 6 4を乗せ、フライパンに残ったタレを、回しかければ、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

手順4 ☆の調味料を加えたら、少し火を強め、絡ませながら、炒めると良いと思います^_^

  • レシピID:1650025179
  • 公開日:2023/12/11
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つくったよレポート(1件)

  • 花時計
    花時計
    2023/12/27 17:11
    焦がし長ネギの焼き鳥丼^_^
    とってもおいしかったです^^ごちそうさまでした(^○^)

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