白菜とハムのオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は3.5cm角に切る。ハムは一口大にちぎる。溶き卵を作る。
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2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、①の白菜とハムを炒める。白菜がしんなりしたら塩コショウをまぶし、皿に取り出す。
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3
フライパンにサラダ油、バターを熱し、溶き卵を入れて菜箸で20秒ほど混ぜて、火を止める。中心に②をのせてフライ返しで包む。皿をフライパンにのせてひっくり返したら完成
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