ラー油deほんのりピリ辛鶏肉とネギ塩炒め^_^ レシピ・作り方

ラー油deほんのりピリ辛鶏肉とネギ塩炒め^_^
  • 約15分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
簡単で美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚
  • 長ネギ 2本
  • 塩コショウ☆ 少々
  • 黒コショウ☆ 少々
  • ニンニク(チューブ)☆ 小さじ1
  • ショウガ(チューブ)☆ 小さじ1
  • 醤油☆ 大さじ1
  • ラー油☆ 少々
  • 片栗粉 大さじ2
  • こめ油 大さじ2
  • ごま油★ 大さじ1
  • 少々

作り方

  1. 1 鶏肉は、一口大に切ります。
    ビニール袋に鶏肉と☆の調味料を加え、揉みます。
  2. 2 片栗粉を加え、まぶします。
  3. 3 フライパンに油をひき、2を加え、中火で7分焼きます。
  4. 4 オーブントースターの受け皿に、アルミホイルをひき、★を塗り、長ネギ乗せ、塩を振ります。
    転がし、満遍なく絡ませます。
  5. 5 1000Wのオーブントースターで、時々、転がしながら、7分焼きます。
  6. 6 お皿に、3と5を盛り付ければ、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

手順4 長ネギに、ごま油と塩が、満遍なく絡むようにすると、良いと思います^_^

  • レシピID:1650023592
  • 公開日:2023/01/06
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カテゴリ
鶏もも肉ごま油スパイス&ハーブしょうゆ長ネギ(ねぎ)
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