キャベツたっぷり♪鶏肉でヘルシー♪回鍋肉^_^ レシピ・作り方

キャベツたっぷり♪鶏肉でヘルシー♪回鍋肉^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
シャキシャキしたキャベツが、美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚
  • キャベツ 4枚
  • 塩コショウ★ 少々
  • ショウガ(チューブ)★ 小さじ1/2
  • ニンニク(チューブ)★ 小さじ1/2
  • 酒☆ 大さじ1
  • 鶏だしの素☆ 小さじ1.5
  • 豆板醤☆ 小さじ1/2
  • 甜麺醤☆ 小さじ1
  • 砂糖☆ 小さじ1/2
  • こめ油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉は、横半分に切り、1cm幅の細切りにします。
  2. 2 キャベツは、大きめの一口大に、手でちぎります。
    芯の部分は、3mm幅の細切りにします。
    600Wのレンジで3分加熱します。
  3. 3 フライパンに油をひき、鶏肉を中火で2分炒めます。
    ★の調味料を加え、中火で2分炒めます。
  4. 4 キャベツと☆の調味料を加え、強めの中火で3分炒めれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

キャベツは、レンジで加熱してからの方が、パリッとシャキッとして、良いと思います^_^

  • レシピID:1650023548
  • 公開日:2022/12/27
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カテゴリ
鶏もも肉中華スープ・鶏ガラスープの素甜麺醤豆板醤キャベツ
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つくったよレポート(2件)

  • ペコ山さん
    ペコ山さん
    2023/02/01 14:54
    キャベツたっぷり♪鶏肉でヘルシー♪回鍋肉^_^
    キャベツが安かったんで作ってみました。めっちゃ旨かったです。ごっつぁんでしたm(__)m
  • Kenta'sレシピ
    Kenta'sレシピ
    2022/12/28 23:40
    キャベツたっぷり♪鶏肉でヘルシー♪回鍋肉^_^
    参考にさせてもらいました!美味しかったです^_^

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