簡単！イタリアンチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料の目安です。
   お肉は竹串でツンツンして塩を一振りしてあります。

   

2. 2 フライパンに油を熱し、皮面を拡げるようにして焼きます。

   

3. 3 パリパリときつね色に焦げ目がついたら、ひっくり返し両面を焼きます。

   

4. 4 鶏肉が両面焼け火が通ったら、混ぜ合わせた★の調味料を入れます。
   タレの跳ねに注意してください。

   

5. 5 タレを絡ませるように、少し水気がなくなるまで煮詰めます。

   

6. 6 弱火にし、ピザ用チーズを鶏肉の上に乗せ、蓋をして、チーズを溶かして出来上がりです。

   

7. 7 チーズが剥がれ落ちないように、下からすくい上げて盛り付けましょう。
   最後にパセリを散らしても。