staubで★スパムとしめじの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白米を洗って20分浸水させておく
-
2
しめじは石突きをとり割いておく
スパムは1cm角に切る -
3
staubに、水気を切った米
★の調味料を入れて軽く混ぜたら
しめじ、スパムを上に乗せて蓋を閉め
中火に3分ほどかける -
4
ボコボコ音がして沸騰してきたら
弱火に落として10分炊き
20分蒸らす - 5 万能ネギを小口切りにしておく
-
6
蒸らしが終わったら蓋を開けて
しゃもじで切るようにふんわりと混ぜて
器にもりつける -
7
万能ネギと鰹節をのせたら
出来上がり♪
きっかけ
沖縄のお土産でスパムをもらったので炊き込みご飯にしました。
おいしくなるコツ
あれば、紅しょうがのトッピングもおすすめです
- レシピID:1650022795
- 公開日:2022/08/15
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