鶏肉とトマトの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏肉(もも肉か胸肉) 200g
- トマト 1/2個
- ☆醤油 大さじ1.5
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆酢 大さじ1
作り方
- 1 鶏肉は皮を取り除き、2cmのぶつ切りにする。トマトも同じ大きさに切る。
- 2 フライパンに☆の調味料を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて煮る。
- 3 鶏肉の表面が白くなったらトマトを加える。少し火力を弱めて更に5分煮て完成
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