豆苗野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに分量外のごま油をひいて豚肉を塩胡椒で炒め、火が通ったら別皿におく。
- 2 薄く切ったにんじん、斜め切りにした白ねぎ、を炒めてざく切りにしたキャベツを加えたら、ごま油少々をかけて鍋を振りながら強火でさらに炒める。
- 3 豚肉、ざく切りにした豆苗を入れて⭐をよく混ぜ合わせたものを加えて手早く炒めながら全体に⭐を絡めたら出来上がり。
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