鯖ほぐし飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 塩サバをグリルでこんがりと焼いて焼いて骨を取ってからほぐし、しょうゆを少々垂らしてよく混ぜます。
-
2
小松菜のお漬物を刻みます。レシピあり。
ない場合は、白菜など何でも大丈夫です。 - 3 卵をといて、熱したフライパンに入れて素早くかき混ぜ続けます。そぼろ状になったら火を止めます。
- 4 ごはんに、さば、小松菜のお漬物、たまごを乗せて最後に胡麻をかけたら出来上がり。
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