チキンレッグのさっぱり煮！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- チキンレッグ 2個
- 昆布ポン酢（もしくはミツカン 簡単酢） 3/4カップ
- 生姜チューブ 大さじ1
作り方
- 1 鶏肉は水けをふき取り、フォークで全体に穴をあける。
- 2 鍋またはフライパンにポン酢3/4カップと生姜チューブを入れ、煮立たせる。
- 3 煮立ったら肉を皮目を上にして入れ、ふたをして中火で１０分煮たら、上下を返して、さらに１０分ほど煮る
- 4 器に盛り、残った煮汁はお好みでつけだれとして、肉にからめて食べてください
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- 料理名
- チキンレッグのさっぱり煮
みっきー205
面倒くさがりやで貧乏性なので、節約、簡単、時短をモットーに、料理をしています。
フライパンがないので鍋にフライパンシートをしいて洗い物を減らしています。
追記
2022年2月 とうとう家にフライパンを導入しました！！！
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