シンプル！美味しい肉蕎麦 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
【下準備】
・お湯を沸かし、小松菜を茹でる。
・油揚げを油抜きする。
・お湯を沸かし、そばを茹でる。 - 2 フライパンにサラダ油をひき、豚こま肉を入れ炒める。色が変わってきたら、〈肉の味付け〉の調味料を加え肉に火が通るまで煮詰める。
- 3 鍋に〈つゆ〉の材料を加え中火にし沸騰させる。火を止め、茹でたそばを入れる。
- 4 茹でた小松菜を３等分切る。
- 5 器に、３を入れ、小松菜、油揚げ、お肉を盛り付けて完成。
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