簡単可愛い❤ハート型の焼き油揚げで❤大根の味噌汁♪ レシピ・作り方

簡単可愛い❤ハート型の焼き油揚げで❤大根の味噌汁♪
  • 約10分
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
材料は大根だけで、ハートは切り抜く必要はなく、角を落とす感じでOK❤・・❤余りも無駄なく使って♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 小鍋に★を入れて、中火で点火。大根は短冊切りで加える。葉は短く切って根元から加えていく。3回位に分けると火の通りが上手く行きます(葉っぱだけの所が最後)。その間に2.も進める。
  2. 2 フライパン等で、油揚げ両面を空焼きする。十字に切って、それぞれをハートに見えるよう、角を料理バサミでカットし、落とした部分は1.に加える。
  3. 3 1.に味噌を溶き加え、器によそって、ハートの油揚げを浮かべる。

きっかけ

古風で可愛い味噌汁を作りました。

おいしくなるコツ

油揚げは、つまみに使った半端な残りでも大丈夫で、先に焼いてあっても大丈夫です。 ハート中央のくぼみは、V字にハサミを入れます。

  • レシピID:1650018446
  • 公開日:2021/05/21
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カテゴリ
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