簡単!おうちカフェ&つまみにも❤里芋の和風サラダ♪ レシピ・作り方

簡単!おうちカフェ&つまみにも❤里芋の和風サラダ♪
  • 約10分
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
マヨ無しでも美味しいです❤・・❤サンプルは1人分です♪芋の中では低カロリーなので、ダイエット中も!

材料(約2人分)

  • 茹でた里芋 2個(200g)
  • ミニトマト 大きめ1つ
  • 大葉 1枚
  • 竹輪 1本
  • 牡蛎だし醤油 大匙半位
  • ふりかけおかか ひとつまみ

作り方

  1. 1 里芋は尖った方を切り落とし、クルンと皮を剥いて握り潰す。トマトは縦6つに切る。大葉は千切り。竹輪は半月状に切る。醤油と共に混ぜ、おかかも混ぜる。
  2. 2 ★大葉の千切りは、料理バサミが早いです。これは、縦にハサミを入れて、縦巻きしてカットしました。

きっかけ

マヨネーズの油脂や塩分を避けて、美味しいポテトサラダを作りました。

おいしくなるコツ

おかかは、醤油の後の方が良いです。前だと、おかかが絡み、味が偏るかもしれません。

  • レシピID:1650016410
  • 公開日:2020/12/17
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カテゴリ
ポテトサラダ簡単おもてなし料理簡単おつまみ里芋その他の和え物
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料理名
簡単!おうちカフェ&つまみにも❤里芋の和風サラダ♪
ジョン・リーバス
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