+煮大豆❤流行りのロメインレタスでフルーツサラダ♪ レシピ・作り方

+煮大豆❤流行りのロメインレタスでフルーツサラダ♪
  • 約10分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
北欧でも、ロメインレタスはよく使われているようです❤・・❤味付け簡単サラダです♪

材料(約2人分)

  • ロメインレタス 2枚位
  • キュウリ 3分の1本
  • 国産水煮大豆 ひとにぎり
  • ◆塩、砂糖 各ひとつまみ
  • オレンジ 4分の1個
  • キウイ 1個

作り方

  1. 1 レタスを食べ易い幅に裂いて千切りに、キュウリを半月切りにする。◆で揉んで、皿に移す。大豆をかける。
  2. 2 果物を各4つに切ってならべる。

    ★オレンジの切り方は、クシ型半分にしてから、長さを半分にし、皮を剥く。キウイは皮を剥いてから縦4等分しています。

きっかけ

豆を使ったサラダを、おもてなし対応で作りました。

おいしくなるコツ

大豆で蛋白質を摂っていますが、特有の臭いもあるので、オレンジとキウイは合っていました。 代用は可能ですので、おうちにある果物で美味しく召し上がって下さいね。

  • レシピID:1650015826
  • 公開日:2020/10/06
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カテゴリ
洋風・デリ風のサラダ大豆食物繊維の多い食品の料理ビタミンの多い食品の料理前菜・サラダ
関連キーワード
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料理名
+煮大豆❤流行りのロメインレタスでフルーツサラダ♪
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