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パパも喜ぶ!いろどりチャーハン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ごはん

    2合分

  • 小松菜

    1/2束

  • ひき肉

    100g(好みの量)

  • ベジタブルミックス

    50g(好みの量)

  • サラダ油

    大さじ1

  • 創味シャンタン(なければ鶏ガラスープの素

    大さじ1

  • 醤油

    小さじ2

  • 2個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
パパも喜ぶ!いろどりチャーハン
  • 500円前後

小2の息子と考えて作りました♫いろどりもよく、パパが喜んでくれるようがっつり目の味付けになってます!

作り方

  • 1

    小松菜を洗って細かく(1〜2cm幅)切る。

  • 2

    深めのフライパンにサラダ油を入れ、熱する。

  • 3

    1の小松菜、ミックスベジタブル、ひき肉をいれ、中火で炒める。

  • 4

    ひき肉に火が通ったら、ご飯を入れて、混ぜながら炒める。

  • 5

    創味シャンタンを入れ、よく混ぜながら炒める。

  • 6

    卵をといて入れ、混ぜる。

  • 7

    仕上げに醤油をサッとかけて、かるく混ぜたら完成!

きっかけ

仕事で疲れて帰ってくるパパが、喜んでくれるようなレシピを考えました!

おいしくなるコツ

ひき肉の油と旨味が全体に行き渡るよう、しっかり混ぜてください♫おこげを作るとまた美味しい!

レシピID: 1650014094

公開日:2020.05.28

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.10.12

    レシピ参考させてもらいました!ちょうど私もミックスベジタブルあったので彩りよくなりました!

    つくレポありがとうございますー!
    彩がいいと、食欲もすこしアップする気がしますよね♪
    おいしそうですねー(^^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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