冷奴（梅だれ） レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐1丁を洗って、4等分に切ります。

   

2. 2 大葉1束（10枚）を洗います。

   

3. 3 大葉は、細かく切リます。

   

4. 4 市販の梅のチューブを使用します。
   （梅干しがあれば、梅干しでも大丈夫です。）

   

5. 5 お皿に豆腐1/4丁を入れ、大葉・梅のチューブ小さじ1/2を乗せます。

   

6. 6 醤油大さじ1とごま油大さじ1を掛けて召し上がれ。