Stub Gohan 押麦ご飯 レシピ・作り方
材料（6人分）
- 白米 4合
- 押麦 1カップ
- 水 4.5カップ
作り方
-
1
白米に水を入れたらすぐ捨て、研ぐ回数は5回でOK。
水を4.5カップ入れたら、押麦を1カップ入れ、10分浸水させる。
-
2
蓋を開けたまま、強火で沸騰させたら、蓋をして中火4分。
鍋から泡が吹いても蓋は取らず、加熱します。
-
3
火を止めたら蓋を取らない。10分後蓋を取りさっくり混ぜたらまた蓋をして5分。
-
4
混ぜた後蒸らしたら、出来上がり。
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てげてげ2020
作ること、食べることが大好きです。健康的な食事を心がけて、化学調味料や顆粒出汁はほぼ使いません。普段の食卓に活用しやすく材料少なく、簡単な工程を心がけています。つくれぽや質問大歓迎です。
☆ヘルシーだけどダイエットレシピではありません。
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