まな板なし❤残り野菜で男の手料理な味噌汁(卵)♪ レシピ・作り方

まな板なし❤残り野菜で男の手料理な味噌汁(卵)♪
  • 約10分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
ハンペン入りで、材料は手千切り❤・・❤その方は、朝から卵で蛋白質を摂取しているそうです♪

材料(2人分)

  • ■水 400cc
  • ■和風だし(いりこ使用) 大匙半位
  • はんぺん 大判半分(55g)
  • ブロッコリーの房 4つ
  • ほうれん草 小 3茎
  • 味噌 大匙1位
  • 2個

作り方

  1. 1 小鍋に■を入れ、強火で沸騰させる。中火にする。ハンペンを食べ易い大きさに千切って落とし加える。ブロコを加える。ほうれん草を食べ易く千切って加える。味噌を溶きながら加える。
  2. 2 卵を割り入れ、汁をかけ、黄身が好みになるまで煮る。

きっかけ

大胆に簡単な味噌汁で、栄養価も悪くないです。

おいしくなるコツ

残り野菜だけでは面白くないので、魚系材料のハンペンを加えました。ふわふわ美味しいです。

  • レシピID:1650012377
  • 公開日:2019/12/05
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カテゴリ
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料理名
まな板なし❤残り野菜で男の手料理な味噌汁(卵)♪
ジョン・リーバス
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つくったよレポート(1件)

  • 結后
    結后
    2021/09/03 21:21
    まな板なし❤残り野菜で男の手料理な味噌汁(卵)♪
    9月も宜しくね❤残り物をいろいろ入れて具だくさんで作った!癒される美味しさ❤ご馳走様でした(*^_^*)

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