開いてタタいて巻いてチン☆簡単☆鳥ササミ野菜巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 まな板にラップを敷いて

   

2. 2 鳥ササミを2本開く。スジはハサミで何ヵ所か切る。

   

3. 3 開いたササミの上にラップを掛け、タタいて伸ばし形を整える。

   

4. 4 ハサミのここでタタくと簡単(笑)適当でいい(笑)最後に形を整えたらいいだけー

   

5. 5 上のラップを外し、塩コショウを少々ふり、好みの野菜を手前にのせる。

   

6. 6 まな板に敷いたラップでピッタリ巻く。

   

7. 7 新しいラップでキッチリ、ピッタリ巻きなおす。2回巻く。

   

8. 8 平らなお皿に置いて5分間チンする。冷めるまで、そのままおく。

   

9. 9 お好みに切って盛り付ける。
   ポン酢で食べても良し、生姜しょう油も良し、ラー油を垂らして酢しょう油も良し、ゴマ油と塩も良し。お好みで。
   巻く野菜も自分の好みで何でも。