水100ccだけで＊ゆで玉子＊スルッと殻むける レシピ・作り方
材料（1～10人分）
- 玉子 10個
- 水 100cc
作り方
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1
フライパンに水100ccを入れ、玉子10個入れてフタをして、中～強火に。沸騰したら弱火にして6分。火を止めて10分間そのまま蒸らす。
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2
蒸らしたら、まだ温かいうちに食べれるし冷ましても。おでんや煮物にも。
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3
殻がスルッと剥けます
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- カテゴリ
- ゆで卵
叶ママ
楽ちんが一番。料理に手間や時間をかけずに美味しく見栄え良くの手抜きしよ。簡単時短で作りましょ。
卵巣がんステージ4で再々発も克服し10年目。
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