☆とりむね肉と茄子のしょうが焼き風☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子を2センチぐらいの輪切りにして、水にさらして、水気をよくきり、片栗粉をまぶす。
- 2 とりむねを一口大に切り、酒、塩、胡椒をして、キッチンペーパーで水分を拭き取り、片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンをサラダ油を多めに入れ、とりむねと茄子を焼いていきます。
- 4 両面焼き色が付いたら、☆の調味料を入れてとろみがつくまで炒めてできあがり。
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