あともう一品!困った時には、黄色と緑のニラ玉^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラは5cm幅に、玉ねぎは薄切りにします。
- 2 フライパンに油をひき、ニラと玉ねぎを中火で、1分炒めて、水か酒を入れ、ニラがしんなりするまで、更に2分炒めます。
- 3 ボールに、卵を割りほぐし、塩を少々と、炒めたニラと玉ねぎを加えて、良く混ぜます。
- 4 フライパンに油を熱して、3を一気に流し込み、中火で2分焼いたら、ひっくり返して、弱火で2分焼いて出来あがり^_^
きっかけ
あるもので、もう一品欲しかったので^_^
おいしくなるコツ
4の焼く時に、大きくかき回してから、形を整えると、ひっくり返しやすいです。
- レシピID:1650010102
- 公開日:2018/05/14
関連情報
- カテゴリ
- ニラ玉100円以下の節約料理簡単夕食
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お好みでソースや醤油を、かけても良いです。