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土鍋で簡単!栗ご飯♬ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 3合

  • むき栗(水煮)

    20個前後

  • 540cc

  • 大1

  • 小1

  • 昆布

    5cm

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
土鍋で簡単!栗ご飯♬
  • 300円前後

土鍋でも簡単に栗ご飯が炊けます♬

作り方

  • 1

    といだお米を30分程浸水し、ザルに上げて水を切る。

  • 2

    土鍋に1のお米、水、酒、塩を入れ軽く混ぜた後、昆布をしいた上に栗を並べる。

  • 3

    土鍋に蓋をして強火にし沸騰したら弱火で7分炊く。15分程蒸らせば出来上がり。

きっかけ

自分で栗の皮を剥くのはハードルが高いので、むき栗水煮で手軽に作ってみました。

おいしくなるコツ

ごま塩を振っても美味しいです(*^^*)

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)

レシピID: 1650009960

公開日:2018.01.17

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