ふわふわ・とろとろの簡単＊美味しい親子丼＊ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
鶏もも肉は一口大に、しめじは食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りに切っておく。
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2
●の調味料を沸騰させ、しめじ・玉ねぎを入れ中火で1分くらい煮る。
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3
鶏肉も入れそのまま中火で4・5分程煮る。
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4
工程3から1人分を、親子丼鍋か小さいフライパンに入れ弱火でよく溶いた玉子1人分の2/3を真ん中辺りに回し入れて、箸で２周程回し蓋をし1分煮る。
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5
残りの1人分玉子の1/3をふち側回し入れて、蓋をして10秒煮る。
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6
ごはん(分量外)の上にのせ、ねぎか三つ葉などをのせ出来上がりです。
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