ダイエット❤ベーコン＆ジャガ芋＆キャベツのスープ♪ レシピ・作り方

Name: ダイエット❤ベーコン＆ジャガ芋＆キャベツのスープ♪
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 水 ４００ｃｃ; じゃが芋（皮付きＯＫ） 小、１個; タマネギ 小、４分の１個; キャベツ 握りこぶし大; エリンギ 細、１本; ベーコン ２枚; ■欧風だし（魚介ベース使用） 大匙１強; ■胡椒（挽きたてが美味しい♪） 少々; ■バジル、パセリ（ドライ使用） 各、少々; ■塩 ひとつまみ

約10分
300円前後

ジョン・リーバス

食物繊維も脂肪の代謝を促すみたいです❤・・❤芋類は少し太る気がしますが、エネルギー源として食べ応えも含めて加えています♪

みんながつくった数 7 件

材料（２人分）

水４００ｃｃ
じゃが芋（皮付きＯＫ）小、１個
タマネギ小、４分の１個
キャベツ握りこぶし大
エリンギ細、１本
ベーコン２枚
■欧風だし（魚介ベース使用）大匙１強
■胡椒（挽きたてが美味しい♪）少々
■バジル、パセリ（ドライ使用）各、少々
■塩ひとつまみ

作り方

1 じゃが芋を薄めの半月かイチョウ切りにして、水と鍋強火にかける。タマネギをクシ型に切って加える。キャベツをザク切りして加える。エリンギを薄めの輪切りで加える。
2 ベーコンを２ｃｍ幅程度に切って加える。■を加え、蓋をして芋に火が通るまで煮る。
★沸騰後は弱めの火でもＯＫ。
3 ★エリンギは、頭だけ大きいので半分に切っています。
★ベーコンが最後なのは、手やまな板を汚さない内に他を切る為です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ダイエット時の栄養補給も考えて美味しいスープを作りました。

おいしくなるコツ

この材料の組み合わせは美味しいです。点火を早くして時短にしています。

レシピID：1650009152
公開日：2016/12/31

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つくったよレポート（4件）

のん７８６
2023/07/12 19:44

美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´∇`*)
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
2023/01/22 14:23

スープ物が大好きな娘の為に作りました(〃´∪｀〃)ゞかなり気に入ってくれたみたいで、ごくごく飲み干してくれてママ幸せです( ´艸｀)簡単なのでまた是非作ります★
ミセスビーン
2021/06/20 00:46

ベーコンの代わりにソーセージで作りました。ヘルシーでおいしいですね！
小太郎１２１２
2017/09/10 16:02

(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは❤
ウィンナーで御免ね❤
ぱぱ～っと出来るんだけどちゃんと食べ応えある1品ってイイ！！何より白髪鼠が腹満腹で幸せそうな顔がヨロシｗ感謝❤