焼き梅干で❤冷や奴withオクラ♪(にんにく醤油) レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 オーブントースターで2つに千切った梅干を2分程度焼く(種は使わない)。
- 2 皿中央に豆腐を乗せる。
- 3 オクラに塩をかけて、まな板の上を転がす(数往復くらい)。洗って小口切りし、豆腐の周囲に乗せ、にんにく醤油をかける。
- 4 千切りした大葉を豆腐に乗せる。焼いた梅干を細かく切って乗せたら出来上がり。
きっかけ
寂しくなりがちな冷奴を、爽やかながら楽しく夏バテに効きそうに作りました。
おいしくなるコツ
生オクラが辛い場合は、火を通します。
- レシピID:1650008833
- 公開日:2016/08/09
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つくったよレポート(1件)
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結后2016/10/06 22:35食欲の秋ちょっと太ったwストレッチを真剣に取り組んでるw焼き梅干しってダイエットに良いんだ、お味も美味しいね。華やか冷奴素敵だった~ご馳走さまでした‼