ニンジンの塩麹きんぴら レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
naokoji0912
彩りの良さをいかすために、塩麹で味付けをしました！このレシピではにんじんを3色使っていますが、普通のにんじん１本でももちろんオッケーです！
材料（4人分）
作り方
-
1
白・赤・黄にんじんを千切りにする。
フライパンを熱してごま油をしき、にんじんを強火で6〜7分炒め、塩麹とみりんを加えて弱火でざっと炒める。 - 2 1を器に盛り、白ごまを振って完成！
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- にんじん
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