豚バラとズッキーニのママレード醤油炒め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
豚バラスライスは３センチ幅に切る。
玉ねぎは薄切り、ズッキーニは２ミリ幅の輪切りにする。
☆の調味料を混ぜておく。 - 2 熱したフライパンにオリーブオイルをしき、豚バラ肉を色が変わるまで炒めたら、玉ねぎとズッキーニを加えて中火でしんなりするまで炒め、塩こしょうで下味をつける。
-
3
２のフライパンに☆の合わせ調味料を回しかけて全体をよく混ぜながら炒める。
水分がほとんどなくなったら、器に盛りつける。
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