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超早い!くるりん竹輪❤焼肉のタレでピーマン炒め♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 竹輪(ちくわ)

    2本

  • 赤ピーマン(パプリカ)

    半分

  • 緑ピーマン(普通のピーマン)

    1個

  • 新たまねぎ(新玉ネギでなくても)

    4分の1個

  • 焼肉のタレ

    大匙2位

  • 炒め用油

    大匙1位

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
超早い!くるりん竹輪❤焼肉のタレでピーマン炒め♪
  • 100円以下

ちくわの切り方を変えるだけで、おもてなし仕様に♪材料も少ないので早いです❤・・❤

作り方

  • 1

    油をフライパン弱火にかける。野菜を切った順に入れては軽く混ぜます。

  • 2

    パプリカは縦に一旦半分にして種とヘタを一気にむしれます。ピーマンはヘタだけむしればOKです。1cm幅程度の千切り。タマネギはクシ型。

  • 3

    竹輪を料理バサミで縦に切り、長方形に開く。皮に縦方向に3本程度浅く切り込みを入れる。1cm幅程度に斜め切りする。2.に加えてタマネギが透明になるまで強火で炒める。

  • 4

    火を止めてタレでしっかり味付けして完成。

きっかけ

友人が作ったお弁当の竹輪がクルリンとしていたのでマネてみました。

おいしくなるコツ

元々どれも生で食べられますので、火を通す時間は短くて大丈夫です。やや歯応えがある方が美味しい気がします。

レシピID: 1650007483

公開日:2015-05-06 11:46:13.0

つくったよスタンプ 25件

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つくったよレポート 14件(13人)

  • 2018.12.04

    たくさん作って小分けにして冷凍しました!彩が綺麗なので、色物がない時にいいですね(^^)

    いらっしゃいませ~♪ステキ!色って結構食欲に影響するし、綺麗おいしいと食べると脳の仕組みで栄養吸収が良くなります❤・・❤沢山冷凍までしてくれて有難うございます♪

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  • 2018.09.13

    ピーマンは緑だけですが、美味しくできました♪くるりんちくわがかわいくて家族に好評でした♪

    いらっしゃいませ~♪コンセプトは可愛い竹輪なので、緑だけでOKで~す♪目先変えると竹輪も安い素材感が消えるw魚摂取できるし♪ご家族に喜ばれて嬉しい❤・・❤感謝!

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  • 2018.07.24

    くるりん初めてやりました!!
    半端のちくわやピーマン、焼肉のタレが消費できた上、子供たちが喜んだので作って良かったです♪

    見えるヨ!くるりんってなってる♪贅沢な料理と錯覚するよねwお子さんウケの報告もスゴく嬉しい♪色々と消費にも貢献できて良かった❤・・❤レポありがとう!ラヴュ♪

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  • 2018.06.12

    高校生の娘の弁当用に作りました。

    いらっしゃいませ~♪彩り綺麗で、見るからに美味しそうです~❤・・❤お嬢さん、気に入ってくれたかなあ、、、。超早いシリーズ(?)また寄って下さいネ!レポ有難う❤

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レシピへのコメント

4件

アルプスの乙女
アルプスの乙女 2018.02.08 16:08

おめでとうございます♡^^♡
彩りも綺麗で時短で作れそう~
チャレンジしてみますね♪

mimi2385
mimi2385 2018.02.08 08:59

おはよーー
おめでとう・・・・・
美味しそうにレシピ
簡単にすばやくできちゃう レシピですね
つくるね

ジョン・リーバス
ジョン・リーバス 2018.02.07 23:44

お世話になっています。
大変、光栄です。
今後とも宜しくお願い致します。

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.02.07 16:13

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

2月8日(木)のPickupレシピコーナーにジョン・リーバスさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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