豚バラと白菜のオイスター炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚バラスライスは食べやすい大きさに切る。
白菜は1センチ幅、長ネギは斜め薄切りにする。
☆の材料を合わせておく。 - 2 熱したフライパンにごま油をしき、豚バラ肉を入れて色が変わるまで中火で炒め、白菜と長ネギを加えて強火でさらに炒める。
- 3 野菜がしんなりしてきたら、1の合わせ調味料を加えて全体を混ぜながらざっと炒め合わせる。
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