まな板なし!黄色3種でチャーハン♪(ハリハリ漬け) レシピ・作り方
材料(1人分)
- 温かいご飯 1膳
- 卵 1個
- コーン 大匙2
- ハリハリ漬け(人参、昆布入り使用) 大匙2
- ↑
- *ツボ漬け等でも♪
- 塩こしょう(粗引きお勧め♪) 少々
- 炒め用油 大匙1位
- 板状糸青海苔(他の海苔でも♪) 1×2cm分位
作り方
- 1 今回使用したハリハリ漬けです。先に味見しておくと、出来上がりがイメージしやすいです。
- 2 フライパン強火で油を回し、卵を落としてスクランブルにする。コーンを加える。ハリハリ漬けを加える。弱火にしてご飯を加えほぐすように炒める。塩コショウする。
- 3 お皿に移し、青海苔をほぐしてトッピングして完成。
きっかけ
黄色だけの具でチャーハンを作りました。
おいしくなるコツ
3分で出来ますが、炒め加減はお好みで。私は、漬物を使ったチャーハンは塩なしで食べる事が多いです。運動量が多い時は、塩を取らないと頭痛がしますので、目安にしています。
- レシピID:1650006985
- 公開日:2015/02/04
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