レンコンとちくわの煮物 レシピ・作り方

レンコンとちくわの煮物
  • 約30分
  • 300円前後
naokoji0912
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母がよく作ってくれる我が家の定番メニューです^^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 レンコンは皮をむき、乱切りにする。ちくわも一口大の乱切りにする。
  2. 2 熱した鍋にごま油を入れ、レンコンを中火で3~4分炒める。ひたひたくらいに水を入れ、めんつゆと砂糖を加えて強火にかけ、沸騰したらちくわを加えて弱火で10分煮込む。

きっかけ

実家でよく母が作ってくれていたレシピを教わりました。

  • レシピID:1650006881
  • 公開日:2015/01/22
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