鮮やかピンクに変わる！紫タマネギの美味しいマリネ♪ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- 紫タマネギ ８分の１個
- ＊米酢（他の酢でも！） ２０ｃｃ
- ＊グレープシードオイル（他の油でも！） ２０ｃｃ
- ＊レモン汁 小匙１位
- ＊塩（岩塩が美味しいです） ひとつまみ
- ＊砂糖 ひとつまみ
- ＊粗引き胡椒 少々
作り方
- 1 女性のお弁当箱位の大きさのタッパー等に＊全て入れて混ぜる。混ぜ方は大体で大丈夫です。味が無い気がしたら塩、美味しくない気がしたら砂糖を足します。
-
2
クシ型に細く切ったタマネギを１．に入れる。まだ、タマネギは紫でマリネ液からも突き出ていますが大丈夫です。
- 3 途中で一度位全体を混ぜる。１時間程で、しんなりピンクの食べ頃に変わります。特に冷蔵庫に入れる必要はありません。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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