手軽!焼きそばのナポリタン風♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ピーマンは、縦ふたつ割して、種とヘタ部分を取る。更に縦長に5等分程度の幅に切る。タマネギ、人参(薄く)もこの大きさにならう。ウインナーを、縦半分に切って切れ込みを入れる。
- 2 油を熱して、1.を強火で炒め、ウインナーが開いたら弱火にして中央を空け、麺を入れる。10秒位でひっくり返すと下になっていた面がほぐし易いです。野菜等は何もしないでも焼けます。
- 3 麺がほぐれたら、味を付ける。野菜などにも絡まるように混ぜていると麺にも上手く絡みます。
きっかけ
焼きそばに飽きた時に、アレンジで作りました。
おいしくなるコツ
麺は、こんな風にすると上手くほぐれて、水やお湯をかけないで美味しい固さになります。粉末ソースを利用するので、こしょうは不要です。
- レシピID:1650005289
- 公開日:2013/08/07
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 手軽!焼きそばのナポリタン風♪
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11 件
つくったよレポート(11件)
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やっくん89222022/02/11 21:24ピーマン無しで申し訳ないです。
娘が喜んで食べてます。
また、作らせてもらいます。
ご馳走さまでした。 -
やっくん89222022/01/22 21:13またまたお世話になりにやってきました♥️これ最高よぉ~「スパゲッティ~食べるぅ~」って娘が言って作ってやってるけど、実は焼そば麺(笑)
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やっくん89222022/01/15 17:54娘がピーマンが駄目だったみたいで人参を入れて作りました。なぁ~んか見た目やっぱりピーマン入らないと、ぽくならないなぁ~味は最高
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やっくん89222022/01/06 20:16全く野菜が無かったのでウインナーだけですけど、とっても美味しかったです。次は食いりで作りますり。ご馳走さまでした。