エコ！カボチャの煮物♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- カボチャ ３００ｇ位
- 塩 ふたつかみ
- 砂糖 ふたつかみ
作り方
- 1 カボチャを１０個位にカットする。大きさが揃っていなくて大丈夫です。水に当てて（！）、鍋に、皮を下側にし平らに並べて、塩と砂糖を振りかけ１時間位放っておく。
- 2 ちょっとですが、何かエキスのようなものが出て来たら（カボチャも心なしか柔らかくなったような感じ）、蓋はしたまま弱火で１０分位。
- 3 箸などが通ったら完成。
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- エコ！カボチャの煮物♪
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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ここなっつん2020/02/25 22:36
こんばんは(*´ω｀*)マシュマロもアールグレイもないので飲み物諦めてこっちにしました！カボチャ素材そのものの味わいで美味しい♥今日もごちそうさまでした♪ -
ビッグさん2019/08/29 07:27
こんにちは～
本当に水入れなくて大丈夫？？と半信半疑で取り組んだレシピ まぁ～ホッコリ♡ 南瓜の焼きいも版って感じね 普段のレンジや茹でるのと全く違う！面白い‼ -
結后2015/09/12 15:18
色がそのままでキレイに出来ますね(^^)旬のものホクホクで美味しかったです♪ ご馳走様でした☆ -
はなまる子♪2014/08/17 09:43
ほっこりかぼちゃ美味しいね（ｖｖ） ひとつ摘んだらズズ～と尾を引いて・・気付けば充分、私のノルマ達成していました（笑） ホクホク甘くて美味しかったよ＾＾*
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