豚バラとナス煮込みにゅうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
鍋にそうめん用のお湯を沸かし、そうめんを表記時間茹でる。
豚バラ肉を一口大に切る。
ナスを横半分に切り、さらに縦４等分に切る。 - 2 小鍋に水300mlを沸かし、白だしと豚バラ肉、ナス、おろし生姜を入れて煮込む。
- 3 器に茹で上がったそうめんを盛り、２の煮汁をかけ、万能ネギを振って完成！
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