菜の花と油揚げの炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
油揚げは熱湯をかけ油抜きし、横半分にきり、1センチ間隔に切る。菜の花は一口大に。ニンニクは大きめのみじん切り。
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2
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪をいれて熱する。
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3
匂いが立ってきたら、菜の花と油揚げを炒める。ゴマをいれ、塩コショウして味を調える。
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