牡蠣のチンジャオロース風♡私の牡蠣の楽しみ方(8) レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 ピーマン、しいたけ、タケノコを千切りにします。
-
2
フライパンにゴマ油をひき、①を炒めます。
- 3 火が通ってきたら、調味料を入れ、さらに炒めます。
-
4
最後に牡蠣を入れ、蓋をのせ蒸し焼きにします。
- 5 水で溶いた片栗粉を入れ、とろみをつけて出来上がり♪
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣のチンジォオロース
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