大根の葉のお漬物 レシピ・作り方
材料（1～人分）
作り方
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1
大根の葉っぱを洗って
水を切ります。
茎が多いほうが
おすすめです。
-
2
①を密封袋に入れて
ショウガを入れます。
-
3
②にめんつゆをいれます。
全体にまわるくらいの量で
大丈夫です。
-
4
袋を閉めて
ショウガとめんつゆが
全体にまわるように
よく振ります。
-
5
4～5時間くらいすると
いいかんじになります。
おいしくいただいてください。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根葉の漬物
emikoroswitch
2008年生まれのちびくんの母です。
ちびくんと食べられるおいしいものを探しています☆
台所で「おてつだい」したいさかりの息子と
楽しく作って食べられたものの記録です。
お見苦しい写真も多々あるかと思います。
ご了承ください。
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こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、
実行委員のワカイと申します。
ご飯やお酒が進みそうな一品で、美味しそうです♪
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
