みょうがとしそのさっぱり冷やし麺 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ひやむぎ 2人前
- みょうが 1個
- しそ 3~4枚
- ○めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ2~3
- ○水 大さじ4~6
作り方
- 1 みょうがを輪切りにする。
- 2 ひやむぎを袋記載通りに茹でる。茹で上がったら冷やして水切りする。
-
3
2を皿に盛り、○を入れる。
(めんつゆは、容器の記載に従ってください) - 4 みょうがをのせて、しそをちぎってのせたら完成です!
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しづS ’kitchen
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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