コーンフレークをまとったクリスピー大根♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 コーンフレークに、粉チーズと青のりを入れ、くだく。
   荒目にくだくとコーンフレークの食感が残ります。

   

2. 2 大根を5mm程度の厚さに切り、縦半分に切る。

   

3. 3 お皿に大根をのせ、ふんわりラップし、600Wのレンジで2分、裏返して1分加熱する。

   

4. 4 玉ねぎをみじん切りし、600Wのレンジで30秒加熱する。

   

5. 5 玉ねぎ、ツナ缶（オイル入り）、塩、胡椒、マヨネーズを入れ、混ぜる。

   

6. 6 大根に手順5のツナをのせ、大根でサンドする。

   

7. 7 薄力粉をつける。

   

8. 8 卵をつける。

   

9. 9 手順1のコーンフレークをつける。

   

10. 10 天板の上にクッキングシートをしき、手順9の大根をのせ、オリーブオイルを上からかける。
    200℃のオーブンで10分程度焼く。

    

11. 11 お皿に盛り付けたら、完成♪
    お好みでソースをつけて、召し上がりください。