ヨーグルトの酸味でさっぱり！ポークストロガノフ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎを薄切りに、舞茸、しめじをほぐす。
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2
ソース⭐の材料を混ぜる。
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3
豚肉に塩、胡椒、薄力粉をまぶす。
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4
にんにくすりおろし、オリーブオイルをフライパンに入れ、にんにくの香りがするまで温める。
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5
具材を入れ、炒める。
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6
野菜がしんなりして、豚肉の色が変わったら、白ワインを入れ、アルコールを飛ばす。
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7
手順2のソースを入れ、3分程度煮込む。
味見し、お好みで塩、粗挽き胡椒を足してください。
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8
盛り付けたら、完成♪
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