とろとろ鶏の煮込み丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏もも肉と★を鍋に入れて、中火
沸騰したら弱火で蓋をして１時間煮込む
-
2
ねぎの青い部分とにんにくを取り出し、味噌を加えて蓋をせずに弱めの中火で煮込みます
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3
煮込んでいる間に辛ねぎの材料を全て混ぜ合わせて、ラップして冷蔵庫に入れておきます
辛いのが苦手な場合、ねぎを水にさらしたり、ラー油を減らして調整して下さい
-
4
30分くらい煮込んだら完成
丼にお米、鶏肉、辛ねぎを乗せて、汁をかける
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