簡単！えりんぎとオクラの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 オクラは上下を切っておく
2. 2 エリンギはおくらと同じくらいの長さで縦に切る
3. 3 豚バラ肉を広げて塩胡椒を振る
4. 4 オクラとエリンギを巻いていく
5. 5 フライパンに油をいれて、巻いたお肉を並べ、塩胡椒を振る
6. 6 蓋をして5分程蒸す
7. 7 汁気が出てきたら、キッチンペーパーで吸い取る
8. 8 強火にして、表面に焦げ目が出来てきたら完成！
   そのままでもポン酢と食べても美味しいです♪