巻くだけ 豚バラステーキ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚バラ肉(スライス) 400g
- 塩コショウ 適量
- かたくり粉 適量
作り方
- 1 豚バラ肉をパックから出してそのまま端の折れた部分だけ広げる
- 2 塩コショウ、かたくり粉の順で振りかける
- 3 端からクルクルと巻いて１本の棒状にする
- 4 フライパンに巻き終わりを下にして焼き、キツネ色になったら全体を順に焼いていく
- 5 蓋をして弱火でひっくり返しながら焼き、中まで火が通れば完成
- 6 １,５cmの厚みで切り分ける
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塩コショウで満足です