豚肉の大根おろしかけ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
時短簡単こっちゃんレシピ
大根おろしとめちゃくちゃ合います！豚肉は1度お湯で茹でてるので、余計な脂は落としていてヘルシーです♪疲労回復にもなるので、ぜひお試しください！
材料（2人分）
- 豚こま肉 400ｇ
- 大根 350ｇ
- Aめんつゆ 大さじ4
- A醤油 大さじ3
- A酢 大さじ3
- Aみりん 大さじ2
作り方
-
1
豚こま肉は沸騰したお湯で火が通るまで茹でる。その後水で洗い、アクを流す。
-
2
ボウルに大根をおろし、水分を絞る。多少水気が残ってても大丈夫です！そこにAの調味料を加え混ぜる。
-
3
②に茹でた①の豚こま肉を加え絡め混ぜる。完成！
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1児のママとして日々育児と仕事に奮闘しています。
手軽な時短レシピをメインに、時々子供ご飯も投稿します♪
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