エビとアボカドのゴロゴロガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 下準備: アボカドは皮を剥いて種を取っておきます。エビは解凍しておきます。トマトはヘタを取っておく。
- 2 アボカドを1cm角に、トマトは半分、ニンニクはみじん切りにします。
- 3 熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが立ってきたらエビを投入し中火で炒める。
- 4 エビに火が通ったらアボカドとトマト、塩を入れ強火にし、全体に味がなじむように炒め、火から下ろす。
- 5 器に盛り付けてパセリを散らして完成です！
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